Le contexte
Le cadre réglementaire en vigueur dans l'UE encourage l'utilisation d'emballages écologiques. L'un des éléments les plus importants de la politique publique européenne dans ce domaine est la directive (UE) 2019/904 relative à la réduction de l'impact environnemental de certains produits en plastique.
La directive stipule que les États membres de l'UE doivent supprimer plusieurs catégories de produits en plastique jetables, dont les récipients alimentaires en polystyrène expansé (EPS/XPS).
À partir du 3 juillet 2021, date limite de transposition de la directive dans le droit national de chaque État membre de l'UE, la voie vers l'utilisation d'emballages de produits alimentaires biologiques dans toute l'Union est clairement tracée et irréversible.
L'utilisation d'emballages écologiques pour les aliments à emporter devient une nécessité pressante en raison de la législation et un problème étant donné que le marché de l'UE dépend entièrement de ses importations en provenance d'Asie (principalement de Chine) d'ici la fin 2021.